Author: admin
• domenica, dicembre 14th, 2008

Sugo rusticano (con peperoni):

  • colore: rosso intenso con sfumature gialle e verdi
  • sapore: rustico e contemporaneamente delicato
  • contenitore: vetro vasetto 212 ml  Peso lordo: 330 gr  Peso netto: 190 gr
  • scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
  • pH: 3.8
  • processo di conservazione: autoclave temperatura; 95 C° 3 min
  • regolazione ph: assente

 

Ingredienti: Pomodoro fresco, aglio, peperoncino, olio extra vergine di oliva,peperoni “arrostiti in crosta    di sale”, prezzemolo, sale.   

Utilizzo: : condimento per pasta. Scaldare il contenuto, preparare la pasta al dente e versare il preparato. Infine condire con formaggio pecorino. Aperta la confezione conservare in frigo, consumare entro 5 gg

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