• lunedì, dicembre 15th, 2008
Crema di cipolle :
- colore: nuance
- sapore: profumato e speziato
- contenitore: vetro vasetto 212 ml Peso lordo: 350 gr Peso netto: 170 gr
- scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
- pH: 3,8
- processo di conservazione: autoclave temperatura; 95 C° 3 min
- regolazione pH: tramite aceto di vino bianco ( naturale)
Ingredienti:Cipolla, olio extra vergine di oliva, zucchero, aceto di vino bianco,pepe nero, aroma “zenzero 0,01%”, sale.
Utilizzo: ottima chutney per carni bianche, pesce. Aperta la confezione conservare in frigo,consumare entro 5 gg.
Category: Chutney
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