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Author: admin
• lunedì, dicembre 15th, 2008

 

Sugo alla pizzaiola

  • Colore: rosso scuro
  • Sapore: intenso e profumato
  • Contenitore: vetro vaso 314 ml  Peso lordo: 460 gr  Peso netto: 270 gr
  • Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
  • pH: 3,8
  • processo di conservazione: autoclave 95°C  3 min
  • regolazione pH: assente

 

Ingredienti: Pomodoro fresco,olive nere, aglio, basilico fresco, origano, olio extra vergine di oliva, sale

Utilizzo: delizioso condimento per pasta.  Preparare un soffritto di cipolla, versare il  contenuto e lasciare amalgamare per 10 min. Infine condire con formaggio fresco. Aperta la confezione conservare  in frigo,  consumare entro 2 gg.

Author: admin
• domenica, dicembre 14th, 2008

Salsa al basilico fresco

  • Colore: rosso delicato
  • Sapore: delicato
  • Contenitore: vetro vaso 314 ml  Peso lordo: 500 gr  Peso netto: 300 gr
  • Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
  • pH: 3,8
  • processo di conservazione: autoclave 95°C  3 min
  • regolazione pH: assente

 

Ingredienti: Pomodoro,  basilico fresco, olio extra vergine di oliva, sale.                                                                  

Utilizzo: ideale condimento per pasta.  Preparare un soffritto di aglio, versare il contenuto ed amalgamare. Cuocere per 15 min Aperta la confezione conservare  in frigo,  consumare entro 4 gg.